Brazilie Santos NY2 je 100% arabica z Brazílie, známá svou jemnou chutí, plným tělem a lehce karamelovým dozvukem. Tato káva pochází z regionu Minas Gerais a Sao Paulo a je zpracována přírodní metodou (natural), která zachovává její bohatou, nasládlou chuť. Díky nízké kyselosti (1/5) a plné cremě je ideální volbou pro milovníky espressa. Její profil zahrnuje tóny ořechů, tmavé čokolády a karamelu.

Káva vhodná:

• Do kávovaru
• Na filtr
• French press
• Moka konvička
• Turecká káva

• Rychlé info o kávě
  Země původu	Brazílie
  Kraj	Minas Gerais, Sao Paulo
  Rostoucí nadmořská výška	800–1 000 m n. m.
  Odrůda	Různé odrůdy arabiky
  Období sklizně	Červen – Září
  Proces zpracování	Natural (přírodní, suchý proces)
  Aroma	Jemné - Ořechy, tmavá čokoláda, karamel
  Příchuť	Ořechy, tmavá čokoláda, jemné koření, karamel
  Tělo	Plné (4/5)
  Kyselost	Nízká (1/5)

  Jemná sladkost a plné tělo

  Brazilie Santos NY2 nabízí bohatou chuť s jemnými tóny karamelu, ořechů a tmavé čokolády. S plným tělem (4/5) a minimální kyselostí (1/5) je tato káva ideální pro ty, kteří preferují jemnější, ale bohatou chuť. Nasládlý dozvuk a jemné tóny koření dělají z této kávy dokonalou volbu pro espresso i jiné metody přípravy, kde vynikne její hutná crema.

  

  

  Příběh kávy Santos z Minas Gerais

  Káva Brazilie Santos NY2 pochází z regionů Minas Gerais a Sao Paulo, které jsou proslulé pěstováním kvalitní arabiky. Pěstování v těchto regionech probíhá v nadmořské výšce 800–1 000 metrů, kde teplé klima a bohatá půda vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kávovníků. Producentem této kávy je společnost Exportadora Guaxupé, která byla založena v roce 1970 a dnes patří mezi největší exportéry kávy v Brazílii. S více než 800 000 exportovanými pytli ročně a vlastními farmami se tato společnost soustředí na kvalitu a udržitelnost.